Eren Bülbül'ün annesi Ayşe Bülbül, Trabzon'un Maçka ilçesinde yaşamaktadır. Oğlu Eren'in şehit düşmesiyle Türkiye'nin sembol isimlerinden biri haline gelmiştir. Ayşe Bülbül, oğlunun anısını yaşatmak için çeşitli etkinliklere katılmakta ve Eren'in adının verildiği projelerde yer almaktadır. Bir anne olarak yaşadığı büyük acıyı her fırsatta dile getiren Ayşe Bülbül, Eren'in vatan sevgisi ve kahramanlığını gelecek nesillere aktarmayı amaçlamaktadır.